ซี่โครงหมู BBQ
ส่วนผสม ซี่โครงหมู BBQ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ขวดใหญ่ (Roza)
- ซอสพริก 5 ช้อโต๊ะ (Roza)
- ขิงอ่อนสับละเอียด
- กระเทียมสับละเอียด
- ออริกาโน่ 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ก้อน
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเม็ดใหญ่
- น้ำทราย 5 ช้อนโต๊ะ
- ซี่โครงหมู / เนื้อหมูติดมัน (1-3 กิโลกรัม)
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
